Khúc Tình Ca Mùa Đông: Định Tình Tại Khách Sạn Lớn là câu chuyện về Thẩm Nhược Hy, người trở thành quản lý mới của một khách sạn cũ sắp đóng cửa trong đêm tuyết rơi mùa đông. Cô quyết tâm cứu vãn công việc kinh doanh và cùng với vị khách bí ẩn Cố Ngôn Trạch, họ đã vượt qua nhiều khó khăn trong việc điều hành khách sạn. Qua quá trình làm việc cùng nhau, tình yêu âm thầm nảy nở giữa họ trong mùa đông lạnh giá. Câu chuyện này là một bản tình ca ngọt ngào và ấm áp, đem lại cho người xem cảm giác hạnh phúc và hy vọng. Với bối cảnh mùa đông lãng mạn và sự kết hợp giữa công việc kinh doanh và tình yêu, phim mang đến một trải nghiệm thú vị và cảm động cho người xem.